Сім’я ресторанів з характером, культурою та любов’ю до традицій
ГОЙРА ГРУП
фестивалі
співробітників
бренди
років на ринку
Ми вважаємо, що українське - це стильно, а традиції - не про минуле, це те, що ми створюємо зараз.
Нам не потрібно вигадувати собі іншу історію.
Ми родом із Буковини.
Ми беремо її з локальної культури, людей, продуктів, архітектури, музики та характеру міста, а потім переосмислюємо.
ПРО НАС
Без зайвого пафосу. Просто хороша їжа, нормальні люди і місце, в якому комфортно бути собою.
Це демократичний міський ресторан для щоденного життя. Піца, паста, обіди, зустрічі, сімейні вечері, побачення і ті самі «давай просто десь посидимо».
- їжа, заради якої не треба вигадувати привід
РЕСТОРАНИ - ПІЦЕРІЇ "ШОШО"
Це найбільший проєкт Гойра груп і простір, у якому день може мати кілька сценаріїв. Гастропаб. Ресторан. Караоке. Тераса. Вино. Музика.
Бартка або топірець - це традиційна карпатська гостра сокирка з вузьким лезом і довгим держаком, яка слугувала і знаряддям праці, і зброєю.
- коли не хочеться обирати щось одне
"БАРТКА"
І сьогодні тут живуть традиційні рецепти, власні настоянки та наливки, сезонні продукти й історії, які передаються з покоління в покоління.
Гуральня - це винокурня або ж мануфактура, де виробляли алкогольні напої.
- про локальну культуру через їжу
РЕСТОРАН "ПАНСЬКА ГУРАЛЬНЯ"
Тут крафтове пиво власного виробництва, авторська кухня, великі столи, спортивні трансляції та вечори, що продовжуються довше, ніж планувалось.
Гойра - це буковинське “будьмо”.
- місце для своїх
ПАБ "ГОЙРА"
Одна культура гостинності.
Різні характери.
Обираємо автентичні локальні концепти, шукаємо забуті слова та рецепти, робимо заклади, де добре бути.
НАШІ ЗАКЛАДИ
ГОЙРА ГРУП ПІДТРИМУЄ:
Але не говорити про неї також помилка.
Свідома позиція та підтримка благодійних ініціатив - це гігієнічна база сучасного бізнесу.
СОЦІАЛЬНА МІСІЯ
Новини
станьте частиною "гойра груп"
Ми чекаємо саме на тебе!